Lou Pescadou est une entreprise de La Ciotat tout entière tournée vers les métiers de la mer. Six générations de pêcheurs ont contribué à faire de Lou Pescadou une entité aux multiples facettes :
– Pêche professionnelle avec comme principal armement le chalutier le Marie Pierre André, silhouette familière du Golfe d’Amour entre le Cap Canaille, La Ciotat l’île Verte et le Cap Cissié.
– Poissonneries de détail à La Ciotat et à Saint Cyr sur Mer, avec 2 arrivages quotidiens !!! de poissons frais pêchés par le Marie Pierre André
– Vente de coquillages et crustacés, vivier à homards, langoustes, tourteaux
– Plateaux de coquillages à emporter et à consommer sur place.
– Traiteur, plats préparés avec recettes familiales de spécialités provençales et plats de la mer.
– Production en cuisine laboratoire de soupes de poissons de roche en bocaux pour particuliers et distribution en épiceries fines, en bibs pour professionnels de la restauration
– Avitaillement de yachts